روغن تولید شده از دانه ی روغنی کنجد قرمز شیرین و خوشمزه است. خرید و فروش این کنجد که از افغاستان وارد می شود، در ایران با استقبال زیادی روبروست چون دارای کیفیت عالی است و در بازار نظیری ندارد.
کنجد قرمز بیشترین درصد فروش را در بازار به خود اختصاص داده است. بهترین نوع آن ایرانی، افغانی و سودانی که درصد روغن آنها 50 الی 55 است. این نوع کنجد دارای تنوع رنگ قهوه ای روشن و تیره بوده و طعم و مزه علی دارد.
کنجد قرمز در خیلی از مناطق کشور مانند لار فارس، دزفول، سیستان کشت می شود. امام صادق(ع) فرمودند: بهترین خورشت ها روغن کنجد است و برای افرادی که به سن 50 سالگی رسیدند استفاده شود بهتر است چون باعث نشاط و توانایی آنها خواهد بود. روغن کنجد در جلوگیری از فساد دندان، همچنین در درمان التهاب و تورم لثه مفید می باشد و رفع تنگی نفس، سرفه خشک، زخم ریه، سوزش ادرار را رفع می کند. از روغن کنجد به جای روغن زیتون در سالاد نیز می توان استفاده نمود.
تمامی حقوق برای دانه روغن محفوظ است