عرضه مغز بادام شیرین شکسته ایرانی

مغز بادام شیرین شکسته ایرانی جهت تولید محصولات غذایی مختلفی کاربرد دارد. قنادی ها برای تولید انواع شیرینی، کیک، شکلات و بستنی، مغز بادام شیرین را سفید کرده و پودر می کنند. کارگاههای روغن گیری و کارخانه های تولید کره های گیاهی بادام سفید شده و مغز بادام شکسته را جهت تولید کره بادام درختی، تولید روغن بادام شیرین استفاده می نمایند.

مغز بادام شیرین شکسته ایرانی برای همکارانی که مغز بادام را پودر خواهند کرد و یا روغن گیری می نمایند بسیار مناسب است. چون قیمت آن بسیار پایین تر از مغز بادام سالم است.

قیمت مغز بادام لپه(خرد شده) تلخ و شیرین

مغز بادام لپه شیرین و تلخ در بازار با نرخ های متفاوت با توجه به شرایط زیر قیمت گذاری می شود:

با توجه به تازه گی و کهنگی مغز لپه
میزان شکستگی و پودر بودن
سفید شده یا با پوست بودن
میزان خرید مشتری
محصول ایران یا افغانی است

مغز بادام ایرانی به دلیل طعم و مزه خوبی که دارد و درصد بالای روغن آن گرانتر از نمونه افغانی است.

شرایط تولید و فروش مغز بادام شیرین شکسته

زمانی که بادام سنگی شکسته می شود، مغز های سالم به:

بادام سالم درشت
بادام سالم متوسط
بادام سالم ریز سورت می شود و
زیر سرندی مغز ها همان مغز بادام لپه یا سکشته است. ممکن است داخل این مغز ها پوسته های شکسته بادام و یا سنگ ریزه هایی موجود باشد که بوجار شده و از آن جدا می شود.
همچنین بادام های شکسته درشت ر سورت شده جهت روغن گیری به فروش می رسد
مغز هایی که درصد پودر بیشتری دارند برای مصارف قنادی و بستنی بسته بندی می گردد.

مغز بادام شکسته مرغوب

اما چگونه تشخیص بدهیم که مغز بادم لپه ای که می خریم ایرانی است نه افغانی و یا مغز بادام تلخ شیرین شده؟

حتما مزه بادام را تست کنید مغز بادام درختی ایرانی شیرینی بیشتری و دارد و کاملا به مزاج خوش می آید.
دقت کنید مغزها به زردی بزند. هر چه مغز ها تیره تر باشد بیشتر احتمال دارد افغانی بوده باشد.
مغز بادام ایرانی نسبت به نمونه آمریکایی ضخامت کمتری و نسبت به بادام تلخ و مغز بادام شیرین افغانی تپل تر به نظر می رسد.
مغز بادام تلخ شیرین شده بیشتر به بی طعمی می زند در حالی که مغز بادام شیرین، طعم شیرینی مشخصی دارد.

مطالب مرتبط

نحوه پرورش فندق

هسته آلبالو چیست

تفاوت دانه های کدو

نحوه تولید روغن کرچک

<?php define( 'WP_CACHE', true ); /** * The base configuration for WordPress * * The wp-config.php creation script uses this file during the installation. * You don't have to use the web site, you can copy this file to "wp-config.php" * and fill in the values. * * This file contains the following configurations: * * * Database settings * * Secret keys * * Database table prefix * * ABSPATH * * @link https://wordpress.org/support/article/editing-wp-config-php/ * * @package WordPress */ // ** Database settings - You can get this info from your web host ** // /** The name of the database for WordPress */ define( 'DB_NAME', 'oilse103_oi12526' ); /** Database username */ define( 'DB_USER', 'oilse103_oi32210' ); /** Database password */ define( 'DB_PASSWORD', 'UMPcIhllc' ); /** Database hostname */ define( 'DB_HOST', 'localhost' ); /** Database charset to use in creating database tables. */ define( 'DB_CHARSET', 'utf8' ); /** The database collate type. Don't change this if in doubt. */ define( 'DB_COLLATE', '' ); /**#@+ * Authentication unique keys and salts. * * Change these to different unique phrases! You can generate these using * the {@link https://api.wordpress.org/secret-key/1.1/salt/ WordPress.org secret-key service}. * * You can change these at any point in time to invalidate all existing cookies. * This will force all users to have to log in again. * * @since 2.6.0 */ define( 'AUTH_KEY', 'put your unique phrase here' ); define( 'SECURE_AUTH_KEY', 'put your unique phrase here' ); define( 'LOGGED_IN_KEY', 'put your unique phrase here' ); define( 'NONCE_KEY', 'put your unique phrase here' ); define( 'AUTH_SALT', 'put your unique phrase here' ); define( 'SECURE_AUTH_SALT', 'put your unique phrase here' ); define( 'LOGGED_IN_SALT', 'put your unique phrase here' ); define( 'NONCE_SALT', 'put your unique phrase here' ); /**#@-*/ /** * WordPress database table prefix. * * You can have multiple installations in one database if you give each * a unique prefix. Only numbers, letters, and underscores please! */ $table_prefix = 'wp_'; /** * For developers: WordPress debugging mode. * * Change this to true to enable the display of notices during development. * It is strongly recommended that plugin and theme developers use WP_DEBUG * in their development environments. * * For information on other constants that can be used for debugging, * visit the documentation. * * @link https://wordpress.org/support/article/debugging-in-wordpress/ */ define( 'WP_DEBUG', false ); define('DISABLE_WP_CRON', true); /* Add any custom values between this line and the "stop editing" line. */ /* That's all, stop editing! Happy publishing. */ /** Absolute path to the WordPress directory. */ if ( ! defined( 'ABSPATH' ) ) { define( 'ABSPATH', __DIR__ . '/' ); } /** Sets up WordPress vars and included files. */ require_once ABSPATH . 'wp-settings.php';