Menu

Search Search

خرید محصول

قیمت دانه روغنی کنجد سفید و قهوه ای ایرانی

قیمت دانه روغنی کنجد سفید و قهوه ای ایرانی در بازارهای جهانی و داخلی از مسائل مختلفی تاثیر پذیرفته است. البته صادرات کنجد ایرانی به دلیل افزایش قیمت دلار بسیار پرسود خواهد بود. خرید داخلی نیز چون قیمت کنجد افغانی و پاکستانی بسیار افزایش داشته است،که برای تولید کننده گان روغن مناسب می باشد.

قیمت دانه روغنی کنجد سفید و  قهوه ای ایرانی به نسبت سالهای پیش بالاتر رفته است ولی قطعا بسیار مناسب تر از نمونه های خارجی است. البته قیمت گذاری کنجد ایرانی با توجه به پارامترهای مختلف انجام می شود که در متن زیر به آن می پردازیم.

عوامل موثر بر تعیین قیمت دانه روغنی کنجد ایرانی:

• درصد رطوبت:

هر چقدر درصد رطوبت پایین تر باشد یا به عبارتی دیگر کنجد خشک تر باشد بهتر است.

• درصد تمیزی:

مقدار خاک، پوشال و گرد و احیانا ناخالصی های دیگر در داخل کنجد کمتر باشد، قیمت بالاتری دارد. چون کنجد برداشت شده اولیه باید بوجاری شود تا تمیز گردد. کنجد افغانی و کنجد های داخلی مثل کنجد کازرون معمولا کثیف است و باید دوبار بوجاری شود. اما کنجد هند و کنجد مناطقی مثل لار به خوبی سرند شده اند و کاملا تمیز هستند. یا با یکبار بوجار کردن قابل روغن گیری می باشند.

• درصد اسیدی بودن (یا تلخی کنجد):

مقدار کود مصرفی، بودن در فضای مرطوب موجب تلخی کنجد می شود. چون اسیدیته آن را بالا می برد. کنجد هندی به دلیل کود زیاد تلخ تر از نمونه پاکستانی و افغانی است. کنجد منطقه لار به دلیل اینکه تقریبا از کود های با کیفیت و مقدار کم در کشت آن استفاده شده است درصد تلخی بسیار پایینی دارد. هر چقدر درصد تلخی بیشتر باشد قیمت کنجد کمتر خواهد بود.

• درصد روغن دهی:

مهمترین پارامتر تعیین کننده قیمت کنجد درصد روغن دهی آن است. هر چقدر درصد روغن کنجد بالاتر باشد قیمت آن نیز بیشتر است. کنجد افغانی، سودانی و در ایران کنجد لار، و دزفول کنجد مغان و کنجد شمال درصد روغن بالاتری دارد. البته از آنجایی که تقریبا کمتر از یک دهه است که کشت کنجد در ایران به صورت جدی و انبوه انجام می گیرد، احتمال دارد مناطق دیگری که خاک حاصلخیزی دارند نیز کنجد با درصد روغن بالاتر داشته باشند.

• محصول کدام منطقه از ایران می باشد

در قیمت گذاری کنجد ایرانی طی سالهای اخیر، اینکه کنجد مورد نظر محصول کدام منطقه است هم بی تاثیر نبوده است. البته این موضوع به دلیل کیفیت بالای کنجد برخی مناطق است. برای مثال کنجد لارستان فارس به دلیل درصد روغن بالا و طعم شیرینی که دارد از قیمت بالاتری برخوردار است. کنجد شمال هم معمولا قیمت بالاتری نسبت به بار جنوب ایران دارد. محصول مغان نیز تقریبا دو سال است به بازار آمده است و قیمت بالاتری دارد. چون کیفیت آن از لحاظ شیرینی و درصد روغن بالاست. البته در منطقه مغان بیشتر کنجد سیاه که مخصوص نان و شیرینی است کشت می شود.

قیمت دانه روغنی کنجد سفید و قهوه ای ایرانی نسبت به کنجد سیاه ایرانی کمتر است. دلیل آن هم کم بودن مصرف بار سیاه نسبت به سفید و قهوه ای است. معمولا وفور کشت و برداشت کنجد قهوه ای در مناطق مختلف کشور بیشتر می باشد. برای صادرات نیز معمولا کنجد قهوه ای یا کنجد سفید پوست کنده درخواست می شود.

علاوه بر گزینه های فوق الذکر شرایط قیمت گذاری امسال از مسائل دیگری نیز تاثیر پذیرفته است.

دلایل افزایش غیز قابل پیش بینی قیمت دانه روغنی کنجد سفید و قهوه ای ایرانی در سال 97:

1. واردات انواع کنجد و دانه های روغنی  با ارز آزاد

2. کمبود محصول کنجد در هندوستان و پاکستان به دلیل افزایش صادرات به چین، روسیه و کشورهای اورپایی از این کشورها

3. افزایش تعرفه های واردات کنجد نسبت به سال های پیش

تمام این موارد موجب افزایش قیمت دانه های کنجد وارداتی شده است. در نتیجه تقاضا برای خرید کنجد داخلی بالا رفته است. تولید داخلی حتی در گذشته نیز پاسخ گوی نیاز کارخانه های بزرگ و کارگاههای مختلف تولید صنایع غذایی نبوده است. در نتیجه کمبود موجودی کنجد داخلی از هم اکنون احساس می شود. پس قیمت ها رو به افزایش است. حتی  برای کنجد ایرانی بیش از 40 درصد افزایش قیمت نسبت به سالهای پیش پیش بینی می شود.

از اواسط آبان ماه تا پایان اسفندماه هر سال شرکت بکردانه آذربایجان انواع کنجد ایرانی را به صورت به حال خود، شسته، بوجاری شده تامین می کند. بسته ها معمولا 40 و 25 کیلویی می باشند. همچنین کنجد مخصوص ارده به صورت تناژ قابل تحویل است.

• خرید محصول

مطالب مرتبط

نحوه پرورش فندق

هسته آلبالو چیست

تفاوت دانه های کدو

نحوه تولید روغن کرچک

/******/ (() => { // webpackBootstrap
/******/ 	"use strict";
/******/ 	// The require scope
/******/ 	var __webpack_require__ = {};
/******/ 	
/************************************************************************/
/******/ 	/* webpack/runtime/compat get default export */
/******/ 	(() => {
/******/ 		// getDefaultExport function for compatibility with non-harmony modules
/******/ 		__webpack_require__.n = (module) => {
/******/ 			var getter = module && module.__esModule ?
/******/ 				() => (module['default']) :
/******/ 				() => (module);
/******/ 			__webpack_require__.d(getter, { a: getter });
/******/ 			return getter;
/******/ 		};
/******/ 	})();
/******/ 	
/******/ 	/* webpack/runtime/define property getters */
/******/ 	(() => {
/******/ 		// define getter functions for harmony exports
/******/ 		__webpack_require__.d = (exports, definition) => {
/******/ 			for(var key in definition) {
/******/ 				if(__webpack_require__.o(definition, key) && !__webpack_require__.o(exports, key)) {
/******/ 					Object.defineProperty(exports, key, { enumerable: true, get: definition[key] });
/******/ 				}
/******/ 			}
/******/ 		};
/******/ 	})();
/******/ 	
/******/ 	/* webpack/runtime/hasOwnProperty shorthand */
/******/ 	(() => {
/******/ 		__webpack_require__.o = (obj, prop) => (Object.prototype.hasOwnProperty.call(obj, prop))
/******/ 	})();
/******/ 	
/******/ 	/* webpack/runtime/make namespace object */
/******/ 	(() => {
/******/ 		// define __esModule on exports
/******/ 		__webpack_require__.r = (exports) => {
/******/ 			if(typeof Symbol !== 'undefined' && Symbol.toStringTag) {
/******/ 				Object.defineProperty(exports, Symbol.toStringTag, { value: 'Module' });
/******/ 			}
/******/ 			Object.defineProperty(exports, '__esModule', { value: true });
/******/ 		};
/******/ 	})();
/******/ 	
/************************************************************************/
var __webpack_exports__ = {};
// ESM COMPAT FLAG
__webpack_require__.r(__webpack_exports__);

// EXPORTS
__webpack_require__.d(__webpack_exports__, {
  PluginArea: () => (/* reexport */ plugin_area),
  getPlugin: () => (/* reexport */ getPlugin),
  getPlugins: () => (/* reexport */ getPlugins),
  registerPlugin: () => (/* reexport */ registerPlugin),
  unregisterPlugin: () => (/* reexport */ unregisterPlugin),
  usePluginContext: () => (/* reexport */ usePluginContext),
  withPluginContext: () => (/* reexport */ withPluginContext)
});

;// CONCATENATED MODULE: external "React"
const external_React_namespaceObject = window["React"];
;// CONCATENATED MODULE: ./node_modules/memize/dist/index.js
/**
 * Memize options object.
 *
 * @typedef MemizeOptions
 *
 * @property {number} [maxSize] Maximum size of the cache.
 */

/**
 * Internal cache entry.
 *
 * @typedef MemizeCacheNode
 *
 * @property {?MemizeCacheNode|undefined} [prev] Previous node.
 * @property {?MemizeCacheNode|undefined} [next] Next node.
 * @property {Array<*>}                   args   Function arguments for cache
 *                                               entry.
 * @property {*}                          val    Function result.
 */

/**
 * Properties of the enhanced function for controlling cache.
 *
 * @typedef MemizeMemoizedFunction
 *
 * @property {()=>void} clear Clear the cache.
 */

/**
 * Accepts a function to be memoized, and returns a new memoized function, with
 * optional options.
 *
 * @template {(...args: any[]) => any} F
 *
 * @param {F}             fn        Function to memoize.
 * @param {MemizeOptions} [options] Options object.
 *
 * @return {((...args: Parameters<F>) => ReturnType<F>) & MemizeMemoizedFunction} Memoized function.
 */
function memize(fn, options) {
	var size = 0;

	/** @type {?MemizeCacheNode|undefined} */
	var head;

	/** @type {?MemizeCacheNode|undefined} */
	var tail;

	options = options || {};

	function memoized(/* ...args */) {
		var node = head,
			len = arguments.length,
			args,
			i;

		searchCache: while (node) {
			// Perform a shallow equality test to confirm that whether the node
			// under test is a candidate for the arguments passed. Two arrays
			// are shallowly equal if their length matches and each entry is
			// strictly equal between the two sets. Avoid abstracting to a
			// function which could incur an arguments leaking deoptimization.

			// Check whether node arguments match arguments length
			if (node.args.length !== arguments.length) {
				node = node.next;
				continue;
			}

			// Check whether node arguments match arguments values
			for (i = 0; i < len; i++) {
				if (node.args[i] !== arguments[i]) {
					node = node.next;
					continue searchCache;
				}
			}

			// At this point we can assume we've found a match

			// Surface matched node to head if not already
			if (node !== head) {
				// As tail, shift to previous. Must only shift if not also
				// head, since if both head and tail, there is no previous.
				if (node === tail) {
					tail = node.prev;
				}

				// Adjust siblings to point to each other. If node was tail,
				// this also handles new tail's empty `next` assignment.
				/** @type {MemizeCacheNode} */ (node.prev).next = node.next;
				if (node.next) {
					node.next.prev = node.prev;
				}

				node.next = head;
				node.prev = null;
				/** @type {MemizeCacheNode} */ (head).prev = node;
				head = node;
			}

			// Return immediately
			return node.val;
		}

		// No cached value found. Continue to insertion phase:

		// Create a copy of arguments (avoid leaking deoptimization)
		args = new Array(len);
		for (i = 0; i < len; i++) {
			args[i] = arguments[i];
		}

		node = {
			args: args,

			// Generate the result from original function
			val: fn.apply(null, args),
		};

		// Don't need to check whether node is already head, since it would
		// have been returned above already if it was

		// Shift existing head down list
		if (head) {
			head.prev = node;
			node.next = head;
		} else {
			// If no head, follows that there's no tail (at initial or reset)
			tail = node;
		}

		// Trim tail if we're reached max size and are pending cache insertion
		if (size === /** @type {MemizeOptions} */ (options).maxSize) {
			tail = /** @type {MemizeCacheNode} */ (tail).prev;
			/** @type {MemizeCacheNode} */ (tail).next = null;
		} else {
			size++;
		}

		head = node;

		return node.val;
	}

	memoized.clear = function () {
		head = null;
		tail = null;
		size = 0;
	};

	// Ignore reason: There's not a clear solution to create an intersection of
	// the function with additional properties, where the goal is to retain the
	// function signature of the incoming argument and add control properties
	// on the return value.

	// @ts-ignore
	return memoized;
}



;// CONCATENATED MODULE: external ["wp","element"]
const external_wp_element_namespaceObject = window["wp"]["element"];
;// CONCATENATED MODULE: external ["wp","hooks"]
const external_wp_hooks_namespaceObject = window["wp"]["hooks"];
;// CONCATENATED MODULE: external ["wp","isShallowEqual"]
const external_wp_isShallowEqual_namespaceObject = window["wp"]["isShallowEqual"];
var external_wp_isShallowEqual_default = /*#__PURE__*/__webpack_require__.n(external_wp_isShallowEqual_namespaceObject);
;// CONCATENATED MODULE: external ["wp","compose"]
const external_wp_compose_namespaceObject = window["wp"]["compose"];
;// CONCATENATED MODULE: ./node_modules/@wordpress/plugins/build-module/components/plugin-context/index.js

/**
 * WordPress dependencies
 */



/**
 * Internal dependencies
 */

const Context = (0,external_wp_element_namespaceObject.createContext)({
  name: null,
  icon: null
});
const PluginContextProvider = Context.Provider;

/**
 * A hook that returns the plugin context.
 *
 * @return {PluginContext} Plugin context
 */
function usePluginContext() {
  return (0,external_wp_element_namespaceObject.useContext)(Context);
}

/**
 * A Higher Order Component used to inject Plugin context to the
 * wrapped component.
 *
 * @param  mapContextToProps Function called on every context change,
 *                           expected to return object of props to
 *                           merge with the component's own props.
 *
 * @return {Component} Enhanced component with injected context as props.
 */
const withPluginContext = mapContextToProps => (0,external_wp_compose_namespaceObject.createHigherOrderComponent)(OriginalComponent => {
  return props => (0,external_React_namespaceObject.createElement)(Context.Consumer, null, context => (0,external_React_namespaceObject.createElement)(OriginalComponent, {
    ...props,
    ...mapContextToProps(context, props)
  }));
}, 'withPluginContext');

;// CONCATENATED MODULE: ./node_modules/@wordpress/plugins/build-module/components/plugin-error-boundary/index.js
/**
 * WordPress dependencies
 */

class PluginErrorBoundary extends external_wp_element_namespaceObject.Component {
  /**
   * @param {Object} props
   */
  constructor(props) {
    super(props);
    this.state = {
      hasError: false
    };
  }
  static getDerivedStateFromError() {
    return {
      hasError: true
    };
  }

  /**
   * @param {Error} error Error object passed by React.
   */
  componentDidCatch(error) {
    const {
      name,
      onError
    } = this.props;
    if (onError) {
      onError(name, error);
    }
  }
  render() {
    if (!this.state.hasError) {
      return this.props.children;
    }
    return null;
  }
}

;// CONCATENATED MODULE: external ["wp","primitives"]
const external_wp_primitives_namespaceObject = window["wp"]["primitives"];
;// CONCATENATED MODULE: ./node_modules/@wordpress/icons/build-module/library/plugins.js

/**
 * WordPress dependencies
 */

const plugins = (0,external_React_namespaceObject.createElement)(external_wp_primitives_namespaceObject.SVG, {
  xmlns: "http://www.w3.org/2000/svg",
  viewBox: "0 0 24 24"
}, (0,external_React_namespaceObject.createElement)(external_wp_primitives_namespaceObject.Path, {
  d: "M10.5 4v4h3V4H15v4h1.5a1 1 0 011 1v4l-3 4v2a1 1 0 01-1 1h-3a1 1 0 01-1-1v-2l-3-4V9a1 1 0 011-1H9V4h1.5zm.5 12.5v2h2v-2l3-4v-3H8v3l3 4z"
}));
/* harmony default export */ const library_plugins = (plugins);

;// CONCATENATED MODULE: ./node_modules/@wordpress/plugins/build-module/api/index.js
/* eslint no-console: [ 'error', { allow: [ 'error' ] } ] */
/**
 * External dependencies
 */

/**
 * WordPress dependencies
 */


/**
 * Plugin definitions keyed by plugin name.
 */
const api_plugins = {};

/**
 * Registers a plugin to the editor.
 *
 * @param name     A string identifying the plugin. Must be
 *                 unique across all registered plugins.
 * @param settings The settings for this plugin.
 *
 * @example
 * ```js
 * // Using ES5 syntax
 * var el = React.createElement;
 * var Fragment = wp.element.Fragment;
 * var PluginSidebar = wp.editPost.PluginSidebar;
 * var PluginSidebarMoreMenuItem = wp.editPost.PluginSidebarMoreMenuItem;
 * var registerPlugin = wp.plugins.registerPlugin;
 * var moreIcon = React.createElement( 'svg' ); //... svg element.
 *
 * function Component() {
 * 	return el(
 * 		Fragment,
 * 		{},
 * 		el(
 * 			PluginSidebarMoreMenuItem,
 * 			{
 * 				target: 'sidebar-name',
 * 			},
 * 			'My Sidebar'
 * 		),
 * 		el(
 * 			PluginSidebar,
 * 			{
 * 				name: 'sidebar-name',
 * 				title: 'My Sidebar',
 * 			},
 * 			'Content of the sidebar'
 * 		)
 * 	);
 * }
 * registerPlugin( 'plugin-name', {
 * 	icon: moreIcon,
 * 	render: Component,
 * 	scope: 'my-page',
 * } );
 * ```
 *
 * @example
 * ```js
 * // Using ESNext syntax
 * import { PluginSidebar, PluginSidebarMoreMenuItem } from '@wordpress/edit-post';
 * import { registerPlugin } from '@wordpress/plugins';
 * import { more } from '@wordpress/icons';
 *
 * const Component = () => (
 * 	<>
 * 		<PluginSidebarMoreMenuItem
 * 			target="sidebar-name"
 * 		>
 * 			My Sidebar
 * 		</PluginSidebarMoreMenuItem>
 * 		<PluginSidebar
 * 			name="sidebar-name"
 * 			title="My Sidebar"
 * 		>
 * 			Content of the sidebar
 * 		</PluginSidebar>
 * 	</>
 * );
 *
 * registerPlugin( 'plugin-name', {
 * 	icon: more,
 * 	render: Component,
 * 	scope: 'my-page',
 * } );
 * ```
 *
 * @return The final plugin settings object.
 */
function registerPlugin(name, settings) {
  if (typeof settings !== 'object') {
    console.error('No settings object provided!');
    return null;
  }
  if (typeof name !== 'string') {
    console.error('Plugin name must be string.');
    return null;
  }
  if (!/^[a-z][a-z0-9-]*$/.test(name)) {
    console.error('Plugin name must include only lowercase alphanumeric characters or dashes, and start with a letter. Example: "my-plugin".');
    return null;
  }
  if (api_plugins[name]) {
    console.error(`Plugin "${name}" is already registered.`);
  }
  settings = (0,external_wp_hooks_namespaceObject.applyFilters)('plugins.registerPlugin', settings, name);
  const {
    render,
    scope
  } = settings;
  if (typeof render !== 'function') {
    console.error('The "render" property must be specified and must be a valid function.');
    return null;
  }
  if (scope) {
    if (typeof scope !== 'string') {
      console.error('Plugin scope must be string.');
      return null;
    }
    if (!/^[a-z][a-z0-9-]*$/.test(scope)) {
      console.error('Plugin scope must include only lowercase alphanumeric characters or dashes, and start with a letter. Example: "my-page".');
      return null;
    }
  }
  api_plugins[name] = {
    name,
    icon: library_plugins,
    ...settings
  };
  (0,external_wp_hooks_namespaceObject.doAction)('plugins.pluginRegistered', settings, name);
  return settings;
}

/**
 * Unregisters a plugin by name.
 *
 * @param name Plugin name.
 *
 * @example
 * ```js
 * // Using ES5 syntax
 * var unregisterPlugin = wp.plugins.unregisterPlugin;
 *
 * unregisterPlugin( 'plugin-name' );
 * ```
 *
 * @example
 * ```js
 * // Using ESNext syntax
 * import { unregisterPlugin } from '@wordpress/plugins';
 *
 * unregisterPlugin( 'plugin-name' );
 * ```
 *
 * @return The previous plugin settings object, if it has been
 *         successfully unregistered; otherwise `undefined`.
 */
function unregisterPlugin(name) {
  if (!api_plugins[name]) {
    console.error('Plugin "' + name + '" is not registered.');
    return;
  }
  const oldPlugin = api_plugins[name];
  delete api_plugins[name];
  (0,external_wp_hooks_namespaceObject.doAction)('plugins.pluginUnregistered', oldPlugin, name);
  return oldPlugin;
}

/**
 * Returns a registered plugin settings.
 *
 * @param name Plugin name.
 *
 * @return Plugin setting.
 */
function getPlugin(name) {
  return api_plugins[name];
}

/**
 * Returns all registered plugins without a scope or for a given scope.
 *
 * @param scope The scope to be used when rendering inside
 *              a plugin area. No scope by default.
 *
 * @return The list of plugins without a scope or for a given scope.
 */
function getPlugins(scope) {
  return Object.values(api_plugins).filter(plugin => plugin.scope === scope);
}

;// CONCATENATED MODULE: ./node_modules/@wordpress/plugins/build-module/components/plugin-area/index.js

/**
 * External dependencies
 */


/**
 * WordPress dependencies
 */




/**
 * Internal dependencies
 */



const getPluginContext = memize((icon, name) => ({
  icon,
  name
}));

/**
 * A component that renders all plugin fills in a hidden div.
 *
 * @param  props
 * @param  props.scope
 * @param  props.onError
 * @example
 * ```js
 * // Using ES5 syntax
 * var el = React.createElement;
 * var PluginArea = wp.plugins.PluginArea;
 *
 * function Layout() {
 * 	return el(
 * 		'div',
 * 		{ scope: 'my-page' },
 * 		'Content of the page',
 * 		PluginArea
 * 	);
 * }
 * ```
 *
 * @example
 * ```js
 * // Using ESNext syntax
 * import { PluginArea } from '@wordpress/plugins';
 *
 * const Layout = () => (
 * 	<div>
 * 		Content of the page
 * 		<PluginArea scope="my-page" />
 * 	</div>
 * );
 * ```
 *
 * @return {Component} The component to be rendered.
 */
function PluginArea({
  scope,
  onError
}) {
  const store = (0,external_wp_element_namespaceObject.useMemo)(() => {
    let lastValue = [];
    return {
      subscribe(listener) {
        (0,external_wp_hooks_namespaceObject.addAction)('plugins.pluginRegistered', 'core/plugins/plugin-area/plugins-registered', listener);
        (0,external_wp_hooks_namespaceObject.addAction)('plugins.pluginUnregistered', 'core/plugins/plugin-area/plugins-unregistered', listener);
        return () => {
          (0,external_wp_hooks_namespaceObject.removeAction)('plugins.pluginRegistered', 'core/plugins/plugin-area/plugins-registered');
          (0,external_wp_hooks_namespaceObject.removeAction)('plugins.pluginUnregistered', 'core/plugins/plugin-area/plugins-unregistered');
        };
      },
      getValue() {
        const nextValue = getPlugins(scope);
        if (!external_wp_isShallowEqual_default()(lastValue, nextValue)) {
          lastValue = nextValue;
        }
        return lastValue;
      }
    };
  }, [scope]);
  const plugins = (0,external_wp_element_namespaceObject.useSyncExternalStore)(store.subscribe, store.getValue);
  return (0,external_React_namespaceObject.createElement)("div", {
    style: {
      display: 'none'
    }
  }, plugins.map(({
    icon,
    name,
    render: Plugin
  }) => (0,external_React_namespaceObject.createElement)(PluginContextProvider, {
    key: name,
    value: getPluginContext(icon, name)
  }, (0,external_React_namespaceObject.createElement)(PluginErrorBoundary, {
    name: name,
    onError: onError
  }, (0,external_React_namespaceObject.createElement)(Plugin, null)))));
}
/* harmony default export */ const plugin_area = (PluginArea);

;// CONCATENATED MODULE: ./node_modules/@wordpress/plugins/build-module/components/index.js



;// CONCATENATED MODULE: ./node_modules/@wordpress/plugins/build-module/index.js



(window.wp = window.wp || {}).plugins = __webpack_exports__;
/******/ })()
;